Alta gastronomia é ponto forte no Acaso Motel
Pratos refinados e vinhos cuidadosamente escolhidos pela Enoteca Fasano complementam a diversidade oferecida aos clientes.
Conhecido por oferecer aos clientes os prazeres dos bons serviços hoteleiros em um ambiente moderno, contemporâneo e uma arquitetura arrojada, o Acaso Motel proporciona mais um diferencial: a alta gastronomia e vinhos especialmente selecionados, o que reforça a inovação proposta pelo local.
Com uma culinária requintada que denota o bom gosto, o local oferece um cardápio exclusivo, composto pela gastronomia nacional e internacional. A diversidade do menu passeia pelos pratos “Especiais Acaso”, como o Camarão Farci (camarão recheado ao queijo suíço e acompanhado de molho tártaro e risoto parmesão) aos petiscos, como o canapé de carpaccio com molho especial e parmesão ralado.
A missão de implantar a boa gastronomia no local ficou por conta de Tony Farah. O chef já foi responsável pelo comando de importantes cozinhas, como a do hotel Sheraton (RJ) e do bar Pirajá (SP). Suas especialidades abrangem desde o regionalismo brasileiro à comida árabe e caribenha. “Atualmente faço um trabalho inovador de inserir a alta gastronomia no Acaso Motel. Combino o padrão de qualidade exigido com pratos bem elaborados e criações exclusivas”, afirma Tony.
Uma das dicas do chef é o Carret de Cordeiro al-magrib acompanhado pelo vinho português Quinta da Bica, que foi elaborado com uvas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro.
Outra inovação do Acaso é a carta de vinhos exclusivos elaborada pela Enoteca Fasano. Os clientes encontrarão opções de vinícolas brasileiras e também italianas, francesas e portuguesas, dentre outras. O espumante francês Veuve Clicquot Ponsardin e o chileno Isla Negra Reserve Carmenére são duas das muitas escolhas que poderão ser feitas.
Sobre o Acaso Motel:
Com 55 suítes exclusivas, o Acaso Motel alia os prazeres dos bons serviços hoteleiros, como a alta gastronomia e vinhos selecionados, a um espírito moderno, ambientação contemporânea e arquitetura arrojada. Únicas, cada suíte conta com um acabamento sofisticado e escolhido especialmente para cada espaço. O Acaso proporciona aos clientes a possibilidade da diversificação e escolha, pois há sempre um ambiente exclusivo, que foge do convencional e desperta fantasias. Cada detalhe denota a inovação proposta pelo Acaso.
Construído no conceito Design, o motel conta com uma infra-estrutura que mescla serviços de alto padrão, arquitetura e decoração refinadas
Com 55 suítes exclusivas, o Acaso Motel alia os prazeres dos bons serviços hoteleiros, como a alta gastronomia e vinhos cuidadosamente selecionados, a um espírito moderno, ambientação contemporânea e arquitetura arrojada, que expõem a preocupação com a excelência no conforto e atendimento oferecido aos clientes.
Únicas, cada suíte conta com um acabamento sofisticado e escolhido especialmente para cada espaço. O Acaso proporciona aos clientes a possibilidade da diversificação e escolha, pois há sempre um ambiente exclusivo, que foge do convencional e desperta fantasias. Cada detalhe denota a inovação proposta pelo Acaso.
O Estabelecimento conta com onze categorias para as suítes, sendo: Casual, Lounge, Acaso Hidro, Acaso Hidro/Sauna, Trip Hidro Especial, Tântra Ofurô, Design, Studio Cromo, Loft e DeLuxe.
Com uma arquitetura contemporânea, que interage com a cidade de forma clara e simpática, o lugar remete ao desejo de desfrutar bons momentos e ter acesso a um mundo de fantasias e bom gosto.
A gastronomia vem explorar um dos sentidos que traz prazer ao ser humano e é e assinada pelo renomado chef Tony Farah (ex-Sheraton Rio e Pirajá SP). O Acaso conta com um cardápio elaborado com o melhor da gastronomia nacional e internacional. Com pratos para duas pessoas ou individuais, pois a exclusividade de cada cliente é primordial. A carta de vinhos foi especialmente elaborada pela Enoteca Fasano e traz 24 rótulos exclusivos que não se encontram no mercado.
ESPAÇO ACASO
Um espaço moderno, com iluminação especial, mobiliário moderno, bar, espaço para DJ, telão, e mezanino/lounge. Seu formato permite diversas possibilidades. Além de seu uso para eventos, pocket shows, lançamentos de produtos e despedida de solteiros, duas suítes fazem parte da extensão do Espaço Acaso, o que aumenta e diversifica a utilização do lugar.
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