|BADEJO|
FRUTOS DO MAR
Moquecas
Zona Sul
Moema


|O COMPADRE|
BRASILEIRA
Self Service
Zona Norte
Santana

|VALE VERDE|
BRASILEIRA
Saladas
Grande S.Paulo
Arujá
BRASILEIRA
A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptações dos seus pratos típicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato típico do país, é um exemplo disso. Os escravos trazidos ao Brasil desde fins do século XVI, somaram à culinária nacional elementos como o azeite-de-dendê e o cuscuz. As levas de imigrantes recebidas pelo país entre os séculos XIX e XX, vindos em grande número da Europa, trouxeram algumas novidades ao cardápio nacional e concomitantemente fortaleceu o consumo de diversos ingredientes.

As bebidas destiladas foram trazidas pelos portugueses ou, como a cachaça, fabricadas na terra. O vinho é também muito consumido, por vezes somado à água e açúcar, na conhecida sangria. A cerveja por sua vez começou a ser consumida em fins do século XVIII e é hoje uma das bebidas alcoólicas mais comuns.

 
RESTAURANTES

À Mineira $
Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 697
Jardim Paulista
Tel.: (11) 3283-2349

Amigos do Picuí $
Avenida Ministro Petrônio Portela, 412
Freguesia do Ó
Tel.: (11) 3932-4357

Amigos do Picuí $
Rua Clélia, 1017
Lapa
Tel.: (11) 3673-4085

Andrade $$
Rua Artur de Azevedo, 874
Pinheiros
Tel.: (11) 3064-8644 e (11) 3062-0967

Badejo $$$
Alameda dos Jurupis, 813
Moema
Tel.: (11) 5055-0238

Bananeira $$
Rua Marechal Hastinfilo de Moura, 417
Morumbi
Tel.: (11) 3502-4635

Bargaço $$
Rua Oscar Freire, 1189
Jardim Paulista
Tel.: (11) 3085-5058 e (11) 3082-2626

Barra Baiana $$
Rua Traipu, 156
Perdizes
Tel.: (11) 3666-5565

Bolinha $$$
Avenida Cidade Jardim, 53
Jardim Europa
Tel.: (11) 3061-2010

Brasil a Gosto $$$
Rua Professor Azevedo do Amaral, 70
Jardim Paulista
Tel.: (11) 3086-3565

Capim Santovídeo| $$$
Alameda Ministro Rocha Azevedo, 471
Cerqueira César
Tel.: (11) 3068-8486

Colher de Pauvídeo| $$
Rua Doutor Mário Ferraz, 563
Itaim Bibi
Tel.: (11) 3168-8068 e (11) 3168-2617

Consulado Mineiro $
Praça Benedito Calixto, 74
Pinheiros
Tel.: (11) 3064-3882

Consulado Mineiro $
Rua Cônego Eugênio Leite, 504
Pinheiros
Tel.: (11) 3898-3241

Dona Lucinha $$
Avenida dos Xibarás, 399
Moema
Tel.: (11) 5051-2050

Empório Nordestino $
Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, 144
Freguesia do Ó
Tel.: (11) 3931-3101

Espírito Capixaba $$
Rua Francisco Leitão, 57
Pinheiros
Tel.: (11) 3062-6566

Fazendinha da Pompéia $
Avenida Nicolas Boer, 120
Barra Funda
Tel.: (11) 3611-2344 e (11) 3611-2644

Feijoada da Bia $$
Rua Lopes Chaves, 105
Barra Funda
Tel.: (11) 3663-0433

Feijoada da Lana $$
Rua Aspicuelta, 421
Vila Madalena
Tel.: (11) 3814-9191

Galeteria Moema $
Alameda dos Nhambiquaras, 560
Moema
Tel.: (11) 5054-2429

Galinhada do Bahia $
Rua Azurita, 46
Canindé
Tel.: (11) 3315-8614

Graça Mineira $
Rua Machado Bitencourt, 75
Vila Mariana
Tel.: (11) 5579-9686

Mocotó $
Avenida Nossa Senhora do Loreto, 1100
Tel.: (11) 6951-3056

O Caipira $
Rua Amazonas da Silva, 21
Vila Guilherme
Tel.: (11) 6905-4455

O Compadre $$
Avenida Otto Baumgart, 500
Vila Guilherme
Tel.: (11) 6222-3131

Pão de Festa $
Rua Araguari, 84
Moema
Tel.: (11) 5531-3823

Rancho Goiano $$
Rua Rocha, 112
Bela Vista
Tel.: (11) 3289-5146

Star City $$
Rua Frederico Abranches, 453
Santa Cecília
Tel.: (11) 3331-2044

Tempero das Gerais $
Rua Princesa Isabel, 385
Brooklin
Tel.: (11) 5093-9950

Templo da Bahia $$
Alameda Campinas, 720
Jardim Paulista
Tel.: (11) 3285-0828 e (11) 3253-6638

Tordesilhasvídeo $$
Rua Bela Cintra, 465
Consolação
Tel.: (11) 3107-7444

Vira-Latavídeo| $$$
Rua Minas Gerais, 112
Higienópolis
Tel.: (11) 3258-6093 e (11) 3257-5865

Xopotó $
Rua Doutor Fadlo Haidar, 136
Vila Olímpia
Tel.: (11) 3849-1267

BRASILEIRA

 
 
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