Eis
um nome apropriado Costela Nobre. Inaugurada em 1997, uma casa
especializada em costela de boi, "Ponta de Agulha",
apenas assada com sal grosso por 40 horas, bem acima do nível
básico das brasas.
A nossa costela esbanja qualidade
e capricho no preparo, destacando 8 partes diferentes com fibras,
texturas e sabores deliciosos.
Obra de Reis, um paulistano das
Perdizes, com 20 anos de experiência em hotelaria e restaurantes,
a Costela Nobre fica localizada em Moema. Seu ambiente ao estilo
agradável, faz com que seus clientes se sintam bem para
desfrutar do seu banquete.
A carne que a Costela Nobre utiliza
é exclusivamente servida em cortes especiais e no sistema
de rodízio. Ou seja, o cliente pode escolher a que prefere
e repetir a dose. Tudo a preço bem acessíveis.
ACOMPANHAMENTOS INCLUSOS
Arroz | Feijão Tropeiro | Saladas
Couve Refogada | Banana Frita | Beterraba
Vinagrete | Feijão em caldo | Arroz Carreteiro
Maionese | Polenta Frita | Farofa
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