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Muito
bem recomendado pelos executivos de São Paulo, como também
pelos bohêmios da noite paulistana, o KATANGA BAR apresenta
ambiente acolhedor, uma decoração moderna e um cardápio
recheado de receitas saborosas.
Uma das especialidades
da casa são as Robatas (espetinhos grelhados à moda
japonesa). Molhos a base de shoyu, saquê e massa de soja.
Não
saia do KATANGA BAR sem provar a porção de shimeji
ou shitake na manteiga, é imperdível!
Para acompanhar
os espetos, peça o oniguíri (bolinhas de arroz recheadas
com salmão ou mussarela). E para matar sua sede peça
uma cerveja gelada, um dos diferenciais da casa.
O Bar
As Vilas Madalena e Olímpia são conhecidas há
tempos por sua vocação bohêmia. Agora, outra
vila começa a atrair o interesse dos notivagos, a Vila Mariana.
Nos últimos três anos, a noite do bairro ganhou
cara nova, com mais bares, docerias e restaurantes. Do ano passado
até agora, já são 13 as novidades, com destaque
para a rua Joaquim Távora, espécie de Aspicueita
ou Atlio Inoccenti do bairro, com sete bares. A maioria dos locais
matém a forma original - sobrados arborizados, muitos com
quintais. Há ainda vários com mesas na calçada.
O
boteco de esquina, KATANGA BAR, tem mesas na calçada e
robatas saborosas, como a de lula e a de salmão, que vai
bem com a de pimenta ardida, Lanches como o x-picanha completam
o cardápio. Para beber, dinks tradicionais têm a
companhia de coquetéis como o Ventania (rum, maracujá,
laranja e groselha).
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