Criado em 2005, o Kawa Sushi nasceu com a proposta inicial de fazer um rodízio de sushi diferenciado, com matéria-prima de primeira qualidade e uma variedade de elementos incomuns nos rodízios existentes na cidade de São Paulo. Com o sucesso inicial da proposta, aliados à chegada do sushiman Luis Paulo Ramos, o restaurante passou a se dedicar também à confecção de pratos da culinária oriental com uma roupagem contemporânea, introduzindo elementos criativos e ingredientes de outras culturas, fazendo inovações culinárias que se tornaram o carro chefe de nosso rodízio.
Tudo isso é aliado a um ambiente aconchegante e bem trabalhado, além de um atendimento atencioso.

Kawa em japonês significa rio, o logo de nosso restaurante é exatamente o ideograma kanji de kawa, que simboliza um pictograma de um fluxo corrente de água. A simbologia que envolve o rio, ou kawa, está ligada ao pensamento de que não podemos nos banhar duas vezes no mesmo rio, ou seja, o homem quando entra no rio é transformado por essa vivência e ao sair dele já não será o mesmo, assim como as águas que o banharam também já passaram e jamais serão as mesmas. Portanto a próxima vez que entrar no kawa, nem você nem o rio serão os mesmos.
É exatamente essa proposta que envolve o conceito deste restaurante dedicado à arte da culinária japonesa: a de cada vez que você nos visitar, esperamos que saia com algo novo, e quando retornar, tenha novos olhos sobre aquilo que também já estará diferente.

Horário de funcionamento:
Segunda a Sexta 12h às 15h e das 19h às 23h
Sábado das 12:00 as 15:45 e das 19:00 as 23:30
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